شمارش تعداد کل میکروب های موجود در آب نمونه

هدف:

شمارش تعداد کل میکروب های موجود در آب نمونه

مقدمه:

دلایل انجام این آزمایش :

1-مقادیر زیاد باکتری حتی در صورت غیر بیماریزا بودن نشان دهنده مقادیر قابل ملاحضه ای مواد آلی قابل تجزیه است که با رشد در دیواره لوله های انتقال آب منجر به کاهش توانایی انتقال آنها می شوند قطعاتی از آنها نیز ممکن است وارد آب لوله کشی مصرف کننده شوند

2-در مواردی که از آب آشامیدنی برای فرآیندهای صنعتی استفاده می شود به عنوان مثال در صنایع غذایی تعداد کم باکتری بویژه غیر بیماریزا مطلوب می باشد.

3-چنانچه این آزمایش به طور روتین از لحاظ بهداشتی صورت گیرد.ژ معیار معتبری برای ارزیابی فرآیند تصفیه و سیستم انتقال می باشد. چنانچه فرآیند تصفیه بدرستی انجام نشود منجر به ورود باکتری های بیماریزای خاک به آب می شود که با تست های معمول روتین بتنهایی قابل تشخیص نیست

طرز کار:

در این آزمایش روش استاندارد کشت در محیط PCA در شرایط هوازیبه مدت 3 روز در دمای 35 درجه سانتی گراد به کار میرود.

روش مذکور همه میکروب هایی را که نمی توانند تحت این شرایط رشد کنند مانند بی هوازی های اجباری حذف میکند .

در ضمن باید در نظر داشت  که برخی از سلول های میکروبی به صورت تجمعاتی به یک دیگر می چسبند  وبنابر این هر کلنی الزاما از یک سلول منشا نمی گیرد این روش تنها شاخصی از کل باکتری های زنده در حجم معیینی از آب می باشد که به طور یقین گویای تعداد واقعی کل نیست 

بحث علمی
باکتریهای هتروتروف گروهی میکروارگانیسم هستند که قادر به سنتز همه مواد مغذی مورد نیاز خود نمی باشند و لذا به منابع خارجی مواد آلی و غیر آلی جهت تغذیه وابسته می باشند. تعداد قابل توجهی  از باکتریهایی که در سیستم های آب آشامیدنی می باشند از جمله باکتریهای هتروتروف می باشند.  HPC را نمی توان به عنوان یک شاخص در شناخت نوع میکروارگانیسم موجود به کار برد. در ضمن نتایج HPC یک ارزیابی دقیق از تراکم و غلظت کل باکتریهای هتروتروف نمی باشد و نتایج آن می تواند بیانگر ارگانیسم های قابل کشت موجود باشد. ترکیب و تراکم گونه های باکتریایی که در آزمایش HPC بازیابی می شوند متفاوت بوده و به فاکتورهای متعددی از جمله مشخصات فیزیکی و شیمیایی آب  بستگی دارد. اختلاف در شمارش و نوع ارگانیسم های موجود در نمونه های یکسان از یک مکان نیز به وقوع می پیوندد. میکروارگانیسم های بازیابی شده در تست HPC می تواند شامل ارگانیسم هایی باشد که به طور طبیعی در آب و محیط وجود دارند و یا ارگانیسم هایی که از منابع آلاینده مختلف وارد می شوند .

باکتریهای هتروتروف مجموعه ای از باکتریهای هوازی و بیهوازی اختیاری هستند که به جز دو جنس آن باسیلوسو  میکروکوکوس گرم منفی بوده و جنس های  پروتئوس، انتروباکتر،آئروموناس، سیتروباکتر، سودوموناس، کلبسیلا، فلاوباکتریوم، سراشیا، موراکسلا، الکالی ژنز و آسینتوباکتر را شامل می شوند. جنس های غالب این مجموعه، باکتریهای سودوموناس، سراشیا، انتروباکتر، فلاوباکتریوم و آسینتوباکتر هستند . علاوه بر جنس های یاد شده، برخی از باکتریهای مهم در پزشکی نظیر: مایکوباکتریوم، استافیلوکوکوس و سراشیا نیز در ترکیب باکتریهای هتروتروف ممکن است حضور داشته باشند. باکتریهای هتروتروف ساکن طبیعی بدن انسان و حیوانات بوده و از طریق مدفوع دفع می شوند. برگ درختان ، خاک ، آب ، قطره های باران و حتی بزاق دهان نیز تعداد متنابهی از این باکتریها را در خود جای داده اند.  هر اینچ مربع از پوست سالم انسان، میزبان صدها هزار باکتری هتروتروف است. این باکتریها در بستر های کربن فعال، رزین ها، صافی های ماسه ای و غشایی ، شبکه های توزیع و اجزای آن، خنک کننده ها، مخازن تحت فشار و حتی جدار بطری های آب وجود دارند. بعضی از اعضای این گروه ، مانند سودوموناس ، آئروموناس ، کلبسیلا ، فلا ووباکتریوم ، انتروباکتر ، سیتروباکتر، سراشیا، اسینتوباکتر و پروتئوس از جمله پاتوژنهای فرصت طلب بوده و جمعیت خاصی چون نوزادان و افراد مسن و بیمار را در معرض خطر عفونت قرار می دهد. اما در مورد تأثیرات تعداد زیاد باکتریهای HPC روی سلامتی انسان اطلاعات اندکی در دسترس می باشد. در آبهای آشامیدنی تعداد باکتریهای HPC ممکن است کمتر از CFU 1 تا بیش از CFU 104 در میلی لیتر متغیر باشد و عمدتاً متأثر از درجه حرارت ، وجود کلر باقیمانده و میزان مواد آلی قابل جذب می باشند. میزان HPC نباید از 500 ارگانیسم در میلی لیتر بیشتر باشد. با توجه به موارد زیر، HPC  جهت اپراتورهای واحدهای تصفیه آب مفید می باشد(14)..

منابع:

1-جزوه آزمایشگاه میکروبیولوژی خانم دکتر شاکری

2- جزوه میکروبیولوژی خانم دکتر شاکری

3-مطالب ارایه شده توسط اساتید در آزمایشگاه

4-سایت های:       http://www.environmtalhealth.com/pages/21